Connect Sverige · Nyheter · Investera i framtidens mat – Mylla öppnar för ny runda
Investera i framtidens mat – Mylla öppnar för ny runda
Förra veckan träffade vi Jens Thulin – VD & grundare för Mylla för en kort intervju som snabbt utvecklades till något mycket mer. Ett samtal som blev en ögonöppnare. Det handlade om mat, givetvis, och Mylla i sin helhet, men kanske ännu mer om rutiner, val och vanor. Hur lätt det är att falla in i invanda mönster. Hur enkelt det är att fortsätta handla och konsumera som vi alltid gjort.
Att Mylla nyligen tilldelats Livsmedelspriset 2024 gjorde samtalet än mer relevant, för deras arbete handlar i grunden om att ifrågasätta det vi tagit för givet. När samhället förändras, när världen ruckar på vår vardag, ja, då stannar vi upp. Då börjar vi tänka efter. När våra matvanor och inköpsrutiner utmanas av klimatförändringar, politiska beslut eller kriser i omvärlden,och då väcks våra tankar.
Plötsligt är frågan om vad vi äter och hur maten når oss inte längre en självklarhet. Då uppstår en annan fråga: Hur borde vi egentligen tänka kring mat och konsumtion?
”När vi pratar om förändring handlar det inte bara om teknik eller affärsmodeller, det handlar om ett skifte i mentalitet. Att börja se maten som något vi alla är ansvariga för. Det är först när vardagen skakas om som vi blir mottagliga för det perspektivet”, säger Jens under samtalet.
Vad är Mylla och vad vill de förändra?
Mylla är en teknisk plattform som ger mindre svenska producenter och lantbrukare makt att själva styra sin försäljning, prissättning och sitt varumärke. Genom en kombination av en SaaS-lösning och egen marknadsplats får de möjlighet att nå konsumenter direkt, utan att gå via de stora leden i matkedjan.
Det handlar inte bara om teknik. Det handlar om en ny modell där maten rör sig från jord till bord med transparens, lokal förankring och att alltid tänka hållbarhet.
I dag finns det runt 120 aktiva producenter på plattformen, och ambitionen är att fortsätta växa utan att tumma på idén om att göra maten mer demokratisk.
Hållbar matproduktion och teknikens roll idag
Matproduktionen är en av våra största klimatutmaningar. För att göra verklig skillnad måste både producenter och konsumenter förändra sina vanor. Det handlar inte bara om att äta mer växtbaserat eller minska matsvinnet, utan också om att förändra hur maten produceras och distribueras.
Mylla ser sig som en del av denna omställning.Där vill man att det ska bli enklare att verka mer hållbart. Den digitala lösningen skapar direkt relation mellan producenter och konsumenter, vilket minskar svinnet och förbättrar spårbarheten. Man vill utmana den traditionella detaljhandeln och låta den lokala producenten styra mer, men också ge konsumenten chans att se processen och få veta exakt vad de köper.
Utmaningar och lärdomar på resan
Som många andra startups har Mylla ställts inför utmaningar. Först kom Pandemin och sedan kriget i Ukraina. Det påverkade hela branschen och Mylla är inget undantag. För att klara sig behövde de tänka om, anpassa sig och hitta nya vägar.
”Det är sällan saker går som man tänkt sig. För att överleva i den här branschen behöver vi kunna hantera förändringar. Man ska förändras i takt med marknaden, helt enkelt”, säger Jens.
Varför söker ni kapital och vad ska det användas till?
Mylla har redan ett starkt och kunnigt team som kan hantera den operativa sidan, och de är inte i behov av att investeraren ska vara aktiv i den dagliga driften – så passiva pengar fungerar också bra, så länge det finns ett starkt engagemang och kunskap inom området.
”Vi har jobbat hårt i flera år mot en tydlig vision och vi står fortfarande fast vid den. Nu har vi en fungerande affärsmodell, tekniken är på plats och vi har betalande användare som bekräftar att det funkar. Det vi söker nu är 15 miljoner kronor för att växla upp. Pengarna ska gå till att vidareutveckla plattformen, effektivisera våra tekniska lösningar och rulla ut modellen geografiskt. Först till Sörmland, Östra Götaland, Uppland och Stockholmsregionen för att sedan ta sig an Norrland. Vi vet att behovet finns över hela Sverige”, säger Jens.
Mylla påminner oss om att förändring börjar i det lilla. Ett val, ett klick och sedan ett inköp. När vardagen skakas om, blir också våra matvanor en chans att tänka nytt. Det gäller att våga bryta sina rutiner och se om det nya är bättre. Den enklaste vägen behöver inte alltid vara den bästa.
